加入万达酒店及度假村前，布鲁先生已在悦酒店集、希尔顿全球酒店集团等国际知名酒店集团担任高级理职务。近日，万达酒店及度假村任命布鲁先生为上海万达瑞华酒店经理布鲁伯先生来自德国，在酒店行业拥有17年的丰富经历。上海万达瑞华酒店经理布鲁伯先生在任命前，布鲁伯“回收和天下香烟”把创新的求实现了。把人的黏度增强了，来方式会发生极大的变化以前大家维护酒店的时工作量很大的，而且酒店的工程人员是变化的，将来来酒店重要都实现物联网智能化的连结，我们以远程监测整体状况，假有故障的时候可以远程诊。大量成就降低了。昨天大家分的时候，我们

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去哪儿我能不担心吗在这个时你就会发现其实酒店这个管理司跟互联网没有任何关系，突然怎么会参与互联网界的并购和重组果我是大的司我会想如果这样继续发展下去会有题，我就始收好的酒店管理司，司就突然变成锦江大的竞争对手，小的公司跟大的司可以进行并的我。

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经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建

称的美食体验，富拉泽酒店的餐厅与酒吧组建了由亚洲地区顶尖厨师构成的烹饪团队，并从各国际优餐厅汲取灵感。酒店厅包括主打现代上海风味的中餐厅桃园、结合现代技呈现单休闲新经典石料理的日式餐厅，以及由米其林星级主厨掌勺的意大利厅。富拉泽酒店与傲途格精酒店均会诚心

的应用这我们推出在内部理上的客房管理，这给我内部员工使用。员工可以过这些手机，平时传统入店和进店的时候信传输非常频繁的我用了这产品，金陵店能够服务员从早上到晚上整个酒店事务管理有一清晰的知道，小小的手机里边都能把信息链完全的连结起来。大家看到。

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方面酒店人的体验，我加强人的体验，加人的黏度，这里边我们以信化的方式。另方面大忽略的东西，就我们酒店内部人员，其我们酒店内部的服务人员他也是90后，他们忽略了有没有能新的技平台，我服务的时候也以抢单，抢单完了以直接进入我的酒店我服务人员“回收和天下香烟”重，这是信心，世界的酒店业，国的酒店业在这么多酒店人上曾经很辉煌。所以我觉得时代的变化，商业模式的变化，资本的参与，不什么形式，不丢掉我那一代曾经做过的东西，我觉得这是酒店人的信心。因为有这样的信心才会去找明天，要不然我么都不是了这非常重的。二个也

保在整个节都有足够的励机制的注入，员工的收入和发展真正和酒店的收入紧密相关，有这样才能达到最佳的经营效果。在上述说理人员和人力资源的方面，我真站在酒店投资和资产管理的度，我充分整合内部资源，每人把它的作用发挥的淋漓尽致，通过这样的方式达到好的经营效

以后资产的成长这里头会有调整。之后它的资产往大在十年左右都会增长，至少我的合伙人他的资产池都有长倍的状况。这些所有资产理司全部是他们的合伙人。换句话说今天有办法吸引这最保守的投资人，其实他看重的无外乎否有办法把这资产管理好酒店的写字楼跟商场有不

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目前，针对“回收和天下香烟”几个品牌，五年以后可能有十个、一百个品牌，每品牌都有非常固定的户群这运营方面。从投资方面我们也看到么样业主分散它的投资险，就怎么样以合作的模式把非常贵的酒店分散掉，然后把它建起来一酒店投资商来说，对运营商来就没有传统酒店二十年四十年的营运压

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代的酒店规模化运营，甚至有没有可能新代虚拟酒店集团有能出?它可能是以数、以创新的体验为基的我不知道有没有?起码今天我们看到的是在我的平台上，我面向怎么样帮助酒店，助消费有更好的住宿体验上，我的做法是这三种方式在很长时间共存。甚至三的模式以信，以“回收和天下香烟”，在价方面我重点提出的是正利合，经营理念方面我们重点提出的是舍何为断舍?就是切断、判、诊。意味着我们真从市场求来考虑，来设置我们的产品，切断妄念、诊产品、调整定位判定位。理司需要断，酒店业主需要断，户产品要断。可以断在酒店每经营节里边都

我们会更关注年轻的执行官他们出差的时候希望与众不同的东西，他不希望是标准的品牌，非常的枯燥，他们希望找一些差异型的，符合他们风格的在这情况下我们进入了精品酒店，几个月之前我收购了一酒店连锁，是些精品酒店，在英国各地遍布的精品酒店，我也会把这品牌带入欧洲和亚

，大堂社交的场合，有健等等各各样年轻的平台都有。像这样的产品是不是在中国有吸引?我们在两年之前，在新加坡始这品牌，然后在全球始分布，法兰克柏林巴塞罗那，我们现在在上海浦东地区，不久还有苏州，混杂型品牌非常迅猛的发展整的理念是我们要了解市场的变化，来

话，这句话当时万豪先生跟我讲的，当美国发生911以后，整产业、旅游业塌糊涂，就突然出现了互联网蓬勃发展，酒店业就控制了刚才到酒店怎么这么便宜，你把万、希尔顿、凯悦所有市值加起来都很少我跟万会他就了句话，今天面临大量资的变化技的变化，他我不知道“回收和天下香烟”店这个行业非常传统的业，你要想有一些改变还有一些难度的，因为它有很多传承下来的流程、习。但为什么我跟阿里巴巴合作，我们为什么推出信用住这个概念?主关注到前消费的主体正在变得越来越年轻，能会80后，甚至90后我直在想他要什么，他们在想么，这是非

会取决于我今天的择。果我们能解决好人的题，如果我们以点燃人的激情，让大家不地进行创新，我们相信即便不完美的酒店也可以给大提供一非常惊喜的结果，也可以给大提供一高持盈利、高回报、高收益，可以实现酒店经营酒店消费酒店投资和酒店各级员工的和谐共

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